La tendencia healthy de cuidarse cada vez más sigue creciendo y poco a poco van apareciendo nuevas propuestas como por ejemplo las bebidas probióticas, entre las que se encuentra el conocido té Kombucha. En este artículo compartiremos contigo qué es y cuáles son sus principales ventajas frente a otras bebidas de este estilo.
¿Qué es el té Kombucha?
No es una infusión al uso como puede ser el té rojo o el verde que tan de moda están, se trata de una bebida que se crea a partir de té endulzado y fermentado por una colonia de bacterias y levaduras conocida como SCOBY (Symbiotic Culture Of Bacteria and Yeast) Tiene un característico y efervescente sabor que nos podría recordar en cierta forma al vinagre de manzana, aunque dependiendo del tipo de té puede incluso tener ciertas reminiscencias a champán.
Son muchos los beneficios que se le atribuyen a este té que cada vez es más consumido en todo el mundo y lo cierto es que son bastante variados, de ahí la razón por la que se ha convertido en todo un éxito.
Por ejemplo, funciona como un buen desintoxicante, consigue renovar energías y el bienestar general del organismo, ayuda al crecimiento del cabello y a que cuando lo haga, éste crezca más fuerte y brillante.
Puede ayudar a reducir los síntomas de los resfriados y gripes y también puede reducir los efectos de enfermedades como el asma. Es un buen antibiótico consiguiendo eliminar las infecciones recurrentes y que suelen ser bastante molestas.
Contribuye a regular el tránsito intestinal y reduce los cólicos que pueden ser provocados por la menstruación, ayuda a paliar los efectos de las quemaduras y heridas, alivia los dolores crónicos de las articulaciones así como músculos y huesos. También reduce los producidos por el síndrome del túnel carpiano, piernas, hombros, muñecas y también los síntomas de la artritis.
Aunque no está 100% demostrado, muchas personas que consumen el té Kombucha aseguran que teniendo algún trastorno de la vista han mejorado su visión, aunque esto se está estudiando científicamente. Asimismo, mejora el aspecto y la salud general de la piel en todo el cuerpo.
Muchos, llaman al té Kombucha como el elixir de la juventud gracias a todas y cada una de las propiedades que tiene, convirtiéndose en una de las tendencias healthy para este año que acabamos de comenzar hace poco más de una semana. ¿Lo has probado?
